El primer buffet libre de tapas en Sevilla: ilimitado desde 18,80€

Sevilla acaba de estrenar un concepto gastronómico sin precedentes en la ciudad: el primer buffet libre de tapas, donde jamón, croquetas, guisos de cuchara y pescaíto frito se sirven sin límite desde 18,80 euros por persona. Una propuesta que promete dar mucho que hablar entre locales y visitantes.

Y si ya de por sí la idea suena bien, espera a que te contemos los detalles. Porque esto no es un bufé cualquiera.

El plan: tapas sin límite en el corazón de Sevilla

La idea es sentarte a una mesa y que lleguen sin parar croquetas cremosas, lonchas de jamón, cazuelitas de guiso caliente y una fuente de pescaíto frito recién hecho. Sin mirar la carta. Sin calcular si pides otra ración o no. Eso es exactamente lo que ofrece este nuevo espacio que acaba de abrir en la ciudad.

El concepto de buffet libre de tapas es, sorprendentemente, una novedad absoluta en Sevilla. Una ciudad donde la cultura de la tapa está tatuada en el alma, pero donde hasta ahora nadie había dado el paso de ofrecer ese universo de platillos de manera ilimitada y a precio cerrado.

Por 18,80 euros puedes acceder a un recorrido por lo más representativo de la gastronomía andaluza: productos del cerdo ibérico, fritura de pescado al más puro estilo de las ventas del sur, guisos de cuchara que huelen a domingo en casa de la abuela y esas croquetas que en Sevilla son casi una religión.

Es el plan perfecto, tanto si vienes de visita y quieres probarlo todo de una vez, como si eres sevillano de pura cepa y buscas una tarde de desenfreno gastronómico sin que la cuenta te eche un susto al final.

Nuestro consejo: llegar a una buena hora

Si hay algo que hemos aprendido viviendo en Sevilla, es que en este tipo de propuestas la hora de llegada lo es todo. Ve a primera hora del servicio, cuando los guisos están recién hechos y el pescaíto frito sale directo de la sartén. Si llegas tarde, te arriesgas a encontrar bandejas que llevan un rato esperando, y el pescaíto frito frío no es lo mismo, seamos honestos.

Segundo consejo: no te lances a por todo desde el principio. En los buffets, uno tiende a llenarse con lo primero que ve. Da una vuelta completa antes de servirse, identifica lo que más te apetece y empieza por las tapas calientes, que son las que más pierden si se enfrían.

Y si vas en grupo, mejor: esto es un plan para compartir, para hacer sobremesa larga y para ese debate eterno de sevillanos sobre si las croquetas de aquí están a la altura de las de tu madre o de Casa Ricardo. Spoiler: casi nunca lo están, pero siempre merece intentarlo.

📍 Ubicación y cómo llegar

Oliva y Sésamo / Unlimited Tapas Experience se encuentra en la calle Jesús de las Tres Caídas nº 3, a un paso de la PLaza de la Alfalfa.

Sevilla siempre encuentra la forma de reinventarse sin traicionar lo que es: una ciudad donde comer bien no es un lujo, es una costumbre. Este buffet de tapas ilimitadas es la prueba de que todavía quedan ideas capaces de sorprendernos. No te lo cuentes de segunda mano, vívelo tú mismo, y si quieres ser el primero en enterarte de planes como este, apúntate a nuestra newsletter de desevillalomejor.com y no te pierdas nada de lo que pasa en la mejor ciudad del mundo.

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